旅游行业纷纷抢占“舌尖”上的商机
Contributors are not employed, compensated or governed by TD, opinions and statements are from the contributor directly
《舌尖2》一经播出,迅速引起网友们极大的追捧。他们纷纷在在微博、微信上发表自己的对美食看法。而旅游行业也纷纷跟进,抢占舌尖上的商机。
其中,携程旅行网推出了“舌尖之旅”系列,目前已有78条“舌尖之旅”冠名产品上线,将这些美食尽收其中,乐山嫩豆花、四川辣香肠、浙江临安的天目笋宴、上海本帮菜、苏式点心、山东煎饼……为老饕们描绘了一幅诱人的美食地图。据介绍,“舌尖之旅”涉及全国十多个省市,后续还在增加中,最终将超过百条,是目前最大规模的舌尖旅游团之一。
同时,这些“舌尖之旅”系列,把《舌尖2》中播出过的美食取代了传统的团队餐饮。比如“丽江+香格里拉6日团队游•梅里雪山+普达措+舌尖之旅”,将游客带回到《舌尖上的中国》的拍摄地———拍摄酥油烤松茸的达灵客栈,亲口品尝节目中让人垂涎欲滴的酥油烤松茸,通过自然生态的烤制刺激游客的味蕾。
不仅线上旅行商,线下传统旅行社也在抓紧开发舌尖系列线路。格调旅游工作室从本月初开始推出西安与温州两地美食为主题的线路,在舌尖第二季中出现的裤带面、油泼辣子面、渔民原汁原味的海鲜菜都是贯穿这两条线路的主题。
飞扬旅游集团也在常规的北京、海南、山西等传统旅游线路中融入了品尝地道小吃的旅游部分。比如北京的常规团安排中增加了鼓楼一站,游客可以在京腔京味浓厚的鼓楼品尝皇城特色小吃。“舌尖主题很走俏,除了国内的舌尖之旅,我们还在酝酿策划以美食为主题的欧洲团。”飞扬旅游集团营销部有关人士说。
价格定位
当然也不是所有舌尖团都高价示人,平民消费的舌尖之旅依旧是主流。比如携程的“成都+乐山+峨眉山+青城山4日私家团”,带游客品味《舌尖2》中的麻辣香肠、烟熏腊肉、乐山嫩豆花,属于专属私家团,上海出发起价2892元,价格并没有因此明显上涨。“浙江临安2日团队游•天目山舌尖之旅”,赠送全笋宴,品尝《舌尖2》中的油焖春笋、笋干炖鸡、雷笋炒肉丝、咸肉烧黄泥拱,起价331元。
有旅行社人士表示,由于大部分美食行程多为小吃类型,增加的成本并不多,所以比常规团贵不了多少,由于旅行社提前订餐,并且规模采购,美食团相比游客自己去吃反而性价比高,也更为方便。
Comments are closed.