RETURN TO SEARCH

F&B – Restaurant Manager

Royal Cliff Hotels Group  •  Salary available upon request
Work location: Chon Buri, Thailand
Industry : Hospitality, MICE/Conference & Events
Sector : Hotels and Accommodation, Restaurant and Bar
Department : Food & Beverage
Employment Type : Full-Time
Work Sponsorship : Local contract only
Experience : 1 to 3 Years
Vacancies : 1
Job Status : Expired
Job Description

Restaurant Manager We are looking for an experienced and passionate Restaurant Manager to join our team. As a Restaurant Manager, you will overtake a variety of responsibilities and duties such as restaurant marketing strategies, training, overseeing food quality, developing menus as well as greeting and serving restaurant guests. Restaurant Manager job description should contain the following duties and responsibilities:

  • Manage and oversee the entire restaurant operation
  • Deliver superior guest services
  • Ensuring guest satisfaction
  • Plan and develop guest loyalty programs
  • Plan new and update existing menus
  • Plan and develop the overall restaurant marketing strategy
  • Respond efficiently to customer questions and complaints
  • Organize and supervise shifts
  • Manage and lead staff
  • Training and evaluate staff performance
  • Estimate consumption, forecast requirements and maintain inventory
  • Manage restaurant supplies
  • Control costs and minimize waste
  • Nurture a positive working environment
  • Monitor operations and initiate corrective actions
  • Implement innovative strategies to improve productivity and sales

Restaurant Manager should contain the following requirements and qualifications:

  • 3 years of experience as a Restaurant Manager or customer service management
  • Extensive food and wine knowledge
  • Computer literacy
  • Familiarity with restaurant management software
  • Experience in event planning
  • Strong leadership, motivational and people skills
  • Good financial management skills
  • Critical thinker and problem-solving skills
  • Good time-management skills
  • Great interpersonal and communication skills
  • Bachelor’s degree in Business Administration
  • Not over 35 years old

Read Full Job Description

About The Company


Royal Cliff Hotels Group

Chon Buri, Thailand   Hospitality, MICE/Conference & Events
Hotels and Accommodation, Restaurant and Bar

Overview

Within this state of exclusivity and fascination, we will endeavour to provide you with top quality facilities and services beyond your expectations, where your utmost comfort, safety, well-being and happiness are our top priorities. Whether its business or leisure we aim to offer you with facilities and services that are amongst the best in the world.

ภายในอาณาจักรแห่งการพักผ่อนอันมีมนต์เสน่ห์และเอกลักษณ์เฉพาะตัวแห่งนี้ เรามีความมุ่งมั่นและให้ความสำคัญเหนือสิ่งอื่นใด ในการสร้างความประทับใจด้วยบริการแบบเกินความคาดหวัง อันนำไปสู่ความพึงพอใจในระดับสูงสุดของแขกผู้เข้าพักทุกท่าน ให้ได้รับความผ่อนคลาย สุขภาพ สบายใจ และปลอดภัย ตลอดระยะเวลาที่พักกับทางโรงแรม ไม่ว่าจะเป็นธุรกิจหรือการพักผ่อนเป็นส่วนตัว นี่คืออาณาจักรแห่งการพักผ่อน ที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งของโลก เพียบพร้อมด้วยความสวยงามหรูหรา เปี่ยมด้วยการบริการที่เป็นเลิศ และสิ่งอำนวยความสะดวกมากมายครบครัน

Benefits & Perks:
Bonus
Competitive salaries
Employee discounts
Paid maternity / paternity leave
Paid sick days
Professional development
Vacation time

Jobs available: 0

STAY UPDATED WITH THE LATEST TRAVEL NEWS, JOBS & EVENTS!
Join over 180,000 travel agents, professionals and executives subscribed to our daily newsletter.
You can unsubscribe at any time
Subscribe to our newsletter
Sign up here to get the latest news, updates and special offers delivered directly to your inbox.
You can unsubscribe at any time
Close